Øltyper
Blant de aller første skriftlige overleveringene om øl vi har i Norge er runesteiner med ordet alu fra cirka 400-500 e. Kr. I England har ordet blitt til ale og hos oss til øl. Norrønt hadde også et annet ord for «øl», bjórr, som ble lånt inn fra vestgermansk beura- og er beslektet med blant annet tysk Bier, engelsk beer og fransk bière.
Øltyper er et vanskelig tema. Det finnes utallige «standarder» som er mer eller mindre like, men ofte utvidet eller forenklet avhengig av hvor standarden er utviklet. Her har vi forsøkt Ã¥ gi en enkel oversikt over de vanligste øltypene, med noen eksempler.
Ølportalen har en omfattende liste: https://olportalen.no/oltyper/