Du er her:

Medlemmer og produkter

Drikkevarebransjen har gjennomgått en eksplosiv utviklingen på denne siden av årtusenskiftet. Over to hundre nye småbryggerier har gitt de etablerte bryggeriene konkurranse, ikke minst ved å utvikle en stri strøm av nye produkter. Antallet unike øl i Norge er mangedoblet på få år og teller nå over 3000. Mer enn halvparten av dem er brygget i Norge. Også på brus-siden har det skjedd en revolusjon. Folk vil ha sunnere produkter med mindre sukker og brusprodusentene sørger for at de får viljen sin. Nesten alle nye produkter som kommer på markedet har redusert sukkerinnhold eller er helt sukkerfrie.

Småskalaprodusenter er definert som bedrifter med totalt årlig produksjonsvolum under 3 millioner liter. Veksten i medlemsbedrifter fra 2009 og fram til i dag, skyldes først og fremst oppblomstringen av småskalabryggerier. De 124 småskalaprodusentene fordeler seg slik:
1 vannprodusent
2 brus- og vannprodusenter
4 øl-, brus- og vannprodusenter
117 ølbryggerier

  • Medlemsinfo

    Kilde: BROD
    •  
      132

      MEDLEMMER

    •  
      139

      PRODUKSJONS-
      ANLEGG

    •  
      1683

      UNIKE ØL

    •  
      153

      UNIKE BRUSTYPER

    •  
      70

      UNIKE FLASKEVANN

    •  
      36

      UNIKE CIDER

    MEDLEMSINFO De største produsentene har nærmere 100 ulike produkter og selger opptil 360 millioner liter drikkevarer i året. De minste er lokale mikrobryggerier med årsvolum på rundt 1.000 liter.

  • Årsverk

    Kilde: BROD
    •  
      2865

      ÅRSVERK

    • ØLPRODUKSJON

       
      1305

      ÅRSVERK

    • BRUS/VANNPRODUKSJON

       
      1560

      ÅRSVERK

    •  
      24 %

      AV DISSE ER I SMÅSKALABRYGGERIER

    •  
      5 %

      AV DISSE ER HOS SMÅSKALAPRODUSENTER

    ÅRSVERK De største produsentene har svært effektiv produksjon og høy grad av automatisering. Å produsere i liten skala krever langt mer arbeidskraft pr flaske som produseres. Småskalabryggeriene står for vel fire prosent av den totale ølproduksjonen, men 24 prosent av sysselsettingen i bryggeribransjen, til sammen ca 320 arbeidsplasser. I tillegg kommer om lag 100 ubetalte dugnadsårsverk som gjerne utføres av eiere, familie og venner.

De største produsentene (over 3 mill. liter årlig)

Kilde: BROD
  • DE STØRSTE PRODUSENTENE I 2016 (etter produksjonsvolum)
  • ÅRSVERK
  • PRODUKSJON
  • 1
  • Ringnes AS (Øl, cider, brus, vann, energidrikker)
  • 1066
  • Ca 370mill liter
  • 2
  • Coca-Cola European Partners Norge AS (Brus, vann, energidrikker, isté, sportsdrikker, juice)
  • 692
  • Ca 270mill liter
  • 3
  • Hansa Borg Bryggerier AS (Øl, cider, brus, vann, energidrikker)
  • 374
  • Ca 73mill liter
  • 4
  • Grans Bryggeri (Øl, cider, brus, vann, energidrikker)
  • 56
  • Ca 44mill liter
  • 5
  • Telemark Kildevann (Brus, vann)
  • 46
  • Ca 33mill liter
  • 6
  • Aass Bryggeri (Øl, cider, brus, vann, energidrikker)
  • 99
  • Ca 24mill liter
  • 7
  • Macks Ølbryggeri AS (Øl, cider, brus, vann, energidrikker)
  • 115
  • Ca 20mill liter
  • 8
  • Oskar Sylte Mineralvannfabrikk AS (Brus, vann)
  • 35
  • Ca 5mill liter
  • 9
  • E.C. Dahls Bryggeri * (Øl)
  • 19
  • Ca 2mill liter *

* Startet produksjon i august 2016.

Småskalaprodusentene

Kilde: BROD
  • De 15 største småskalaprodusentene (< 3 mill. liter årlig) pr. 2016
  • ÅRSVERK
  • Volum inkl. eksport
  • 1
  • Roma Mineralvannfabrikk (Brus, saft, vann, isté, slush)
  • 20
  • Ca 2 872tusen liter
  • 2
  • Berentsens Brygghus (Øl, brus, vann, cider)
  • 28
  • Ca 2 195tusen liter
  • 3
  • Lervig Aktiebryggeri (Øl)
  • 18
  • Ca 1 595tusen liter
  • 4
  • Arendals Bryggeri (Øl, brus, cider)
  • 22
  • Ca 1 397tusen liter
  • 5
  • Nøgne Ø (Øl, sake)
  • 24
  • Ca 1 374tusen liter
  • 6
  • Telemark Mikrobryggeri (Øl, brus)
  • 1
  • Ca 1 116tusen liter
  • 7
  • Sagene Bryggeri (Øl)
  • 9
  • Ca 636tusen liter
  • 8
  • Snåsavann (Vann)
  • 6
  • Ca 616tusen liter
  • 9
  • Kinn Bryggeri (Øl)
  • 13
  • Ca 582tusen liter
  • 10
  • Ægir (Øl)
  • 10
  • Ca 560tusen liter
  • 11
  • Haandbryggeriet (Øl)
  • 10
  • Ca 423tusen liter
  • 12
  • 7 Fjell Bryggeri (Øl)
  • 11
  • Ca 390tusen liter
  • 13
  • Austmann Bryggeri (Øl)
  • 9
  • Ca 271tusen liter
  • 14
  • Lofotpils (Øl)
  • 6
  • Ca 235tusen liter
  • 15
  • Nøisom Bryggeri (Øl)
  • 7
  • Ca 206tusen liter
Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no