Du er her:

lomb

Lom bryggeri

Lom bryggeri bryggjar under merkevara Lomb. Bryggeriet er nystarta i 2016 i låven i driftsbygninga på Grjotheim gard i Lom.
  • Skrevet av: Hege Ramseng
  • Dato: 02.12.2016
  • Skriv ut

Fram til bryggeriet stod klart,  har bryggjar Jens Niemann testbrygga og produsert for salg  på minibrygg i Grjotheim, og som leigebrygg  på Tya i Årdal og Balder i Leikanger. 

Lom bryggeri ynskjer å i størst mogleg grad kunne tilføre deira ølsortar innslag av lokal art i form av ingrediensar, historie, namn og natur. Dei ynskjer å bli oppfatta som eit kvalitetsbryggeri som brukar tradisjonelle bryggemetoder - slik det var gjort på kvar ein gard  i tidlegare tider. Deira identitet er henta frå kyrkjeboka i Lom, da Lomb var brukt av danske og danskeskrivande embetsmenn i fleire hundre år. 

 Lom og Jotunheimen har utvikla seg til å bli ein kulinarisk hovudstad i Noreg med svært mange besøkjande frå inn- og utland. Lom bryggeri ynskjer å bidra på sin måte med å kunne tilby dei tilreisande lokalprodusert øl.

http://lomb.no/

Norske bryggerier

Se oversikt over norske bryggerier. Klikk her

Ølskolen

Lær mer om øl.
Klikk her

Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no