Du er her:

Hadeland

Hadeland Håndverksbryggeri

Hadeland Håndverksbryggeri er et lite bryggeri som har etablert seg nettopp på Hadeland, mer spesifikt en gammel kornmølle i Gran sentrum. I disse særegne lokalene hvor man i gamle dager brukte kornet til å lage mel, brukes nå kornet til et minst like nobelt formål: Det brygges håndverksøl.
  • Skrevet av: Hege Ramseng
  • Dato: 08.08.2014
  • Skriv ut

Bryggeriet er startet opp av Christian Tanum Morstad og Erik Flækken Morstad. Dette er to karer som begge er svært glade i å brygge godt øl og setter pris på smaken og følelsen av godt håndverk. Ølet som produseres er upasteurisert og ufiltrert, og man er ikke redde for å eksperimentere med ukonvensjonelle metoder og ingredienser.  Begge ølbryggerne liker å kombinere øl med mat, noe som også gjenspeiles i ølet som blir produsert.

Bryggeriet vil være åpne og dele mest mulig informasjon om selve bryggeriprosessen og alle oppskrifter, derav bryggeriets slogan «Ærlig øl».

Øl fra Hadeland Håndverksbryggeri er foreløpig kun tilgjengelig på lokale serveringssteder og dagligvareforretninger, men det vil arbeides for å strekke seg mot nærliggende byer og tettsteder i 2015.

http://hadelandhandverksbryggeri.no/

Norske bryggerier

Se oversikt over norske bryggerier. Klikk her

Ølskolen

Lær mer om øl.
Klikk her

Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no