Fjordfolk

Pådriveren og daglig leder bak Fjordfolk Mikrobryggeri AS er Tom Harald Jacobsen. Tom Harald har drukket godt øl i mange år, men begynte i 2011 å lage sitt eget øl med stor suksess blant venner og likesinnede øl-interesserte.
  • Skrevet av: Hege Ramseng
  • Dato: 13.02.2017
  • Skriv ut

Han ble bitt av basillen og med en far som både er stiftelsesmedlem i Fjeldvig Øl og Spadserklubb og som honorærkonsul i Drammen Ølets Venner (Norges største ølklubb), har Tom Harald fått ølkultur inn fra barndommen. ?Hans visjon er å kunne fremstille mikrobrygget øl for folket i mange ulike varianter, og dermed kunne vise et helt spekter av øl og gi en fullverdig opplevelse. 

Ideologien bak Fjordfolk mikrobryggeri er at det skal være et lite og levende bryggeri tilgjengelig for hjemmebryggere som bor rundt fjorden. Fjordfolk ønsker å kunne vise frem noe av det spennende Sandefjord har å by på fra mikrobrygget øl, og vil i samarbeid med noen av våre lokale hjemmebryggere lage øl i større skala, hvor bryggmester vil bli beæret med eget navn på etikettene.

http://www.fjordfolkbrygg.no/

Norske bryggerier

Se oversikt over norske bryggerier. Klikk her

Ølskolen

Lær mer om øl.
Klikk her

Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no